O nás     Inzerce     KontaktO slastech života již od roku 2009
Hledat
Nepřehlédněte: E-knihy zdarma ke stažení
Věda: Cesta k lidské nesmrtelnosti
Cestopisy: Thajsko, Indonésie, Tanzánie nebo Havaj
Cestování bez cestovek: Levně a nezávisle
Hlavní rubriky: Pochoutky, Cestování, Elektronika, Sport a hry, Životní styl, Umění, Diskuze, Zábava v ČR, Speciály



Sangria – Recept na oblíbené letní pití

Když se řekne Sangria, většině z nás se zřejmě vybaví slunné pláže nebo stinné uličky španělských měst. Sangria již dávno ale nepatří jenom tam, odkud pochází. Koupit ji můžete běžně i v českém supermarketu. Pokud ale máte raději kvalitní sangrii vlastní, domácí, pak tu pro vás máme návod na její přípravu.

Sangria (což, mimochodem, znamená „krvavá“) je označována za vinný punč – tedy za nápoj, který nutně musí obsahovat víno a ovoce. Existuje přitom řada různých receptů – a každý z nich obsahuje trochu jiné ingredience.

Sangria podle klasického receptu

Máte-li rádi klasiku, připravte si červené víno (stylové by bylo španělskéMožné ingredience na přípravu nápoje Sangria
Možné ingredience na přípravu nápoje Sangria
Tempranillo, ale rozhodně není nutné), nakrájený pomeranč, limetku či citron a jablko. Vše i s kůrou, může být i více kusů, záleží na chuti. Dále budete potřebovat vodu nebo sodovku, cukr a brandy (lze vynechat).

Nyní lahev vína nalijte do skleněného džbánku, přidejte vodu nebo sodovku (podle chuti, my v redakci například dáváme přednost vodě – a za horkých dnů ještě spíše kostkám ledu) – typické množství je 1,5 - 2 deci na 0,75 litru vína, ale záleží na síle vína a množství ovoce. Do vína s vodou nasypte ovoce, přidejte cukr (alespoň dvě polévkové lžíce) a intenzivně promíchejte. Ke klasické sangrii patří ještě brandy nebo jiný tvrdý alkohol, můžete tedy přidat jednoho velkého panáka. Pokud chcete získat lehčí letní pití, klidně tvrdý alkohol vynechejte.

Recept narychlo

Pokud jste právě teď dostali chuť na sangrii a chybějí vám potřebné ingredience i čas, můžete prostě jen do sklenky červeného vína nasypat trochu cukru, pár kostek ledu a vymačkat dostatek citronové šťávy (ještě lepší by byla limetka, máte-li ji po ruce). Sangria tak bude sice chudší, ale rychle a takřka kdykoli připravená.

Bohatší sangria

Pokud rádi experimentujete, můžete do sangrie kromě citronů, limetek, jablek či pomerančů dát také broskve, ananas nebo meloun. Místo cukru můžete sangrii přisladit medem. Místo běžného červeného vína můžete použít víno bílé nebo šumivé. Prostě fantazii se meze nekladou. Každá sangria, kterou si tak připravíte, se pro vás nepochybně stane výjimečným chuťovým zážitkem.


(12. 8. 2009 | redakce2)


Související články: Mojito: Recept na oblíbený drink, Koktejly z whisky Facebook Twitter
Komentáře, názory a rady

Ferratum
Překvapila mně hlavně rychlost této půjčky - vyřízení Ferratum půjčky přes http://fin24.cz/ferratum-pujcka/ mně trvalo jen 10 minut....
Sangria
Sangriu miluji! je to nejlepší pití na světě! A pokud nemáte peníze, tak vyzkoušejte ferratum půjčku na http://www.123ferratum.cz :)...
KDyž jsem byla na Mallorce, tak mi kamarádka z baru říkala, že tam dělají sangrii z červeného sudového vína přidají ovoce (pomeranče citrony) mě osobně ještě dost chutnají maliny a jiné lesní ovoce, k...
Můj recept
Já dávám do Sangrie jako tvrdej broskvovou vodku, to pak má šmrnc. A občas jako specialitku švestky, i když to zrovna není typicky španělské ovoce....

>>> Číst a vkládat komentáře <<<
©2009-2020 Slasti.cz, ISSN 1804-0640
Provozovatel: Bispiral, s.r.o., kontakt: slasti(at)slasti.cz | Inzerce: Best Online Media, s.r.o., zuzana@online-media.cz
O vydavateli | Pravidla webu Slasti.cz a ochrana soukromí | pg(6173)