O nás     Inzerce     KontaktO slastech života již od roku 2009
Hledat
Nepřehlédněte: E-knihy zdarma ke stažení
Věda: Cesta k lidské nesmrtelnosti
Cestopisy: Thajsko, Indonésie, Tanzánie nebo Havaj
Cestování bez cestovek: Levně a nezávisle
Hlavní rubriky: Pochoutky, Cestování, Elektronika, Sport a hry, Životní styl, Umění, Diskuze, Zábava v ČR, Speciály



Recept na Královské medovníčky

Jestli něco považujeme za opravdovou slast, tak jsou to perníčky medovníčky, kterým říkáme královské. Vycházejí z receptu, který jsem kdysi dostala od kamarádky a postupem času doladila do podoby, kterou vám tady nabízím.

Budete potřebovat 400 gramů hladké mouky, 200 gramů moučkového cukru, 70 gramů másla, 2 střední vejce, 1,5 polévkové lžíce rumu, 4 polévkové lžíce medu, 1 prášek do pečiva, 1 čajovou lžičku perníkového koření, citronovou kůru z jednoho středního citronu. A čokoládu dle chuti na ozdobu.

Mouku, cukr, prášek do pečiva, citronovou kůru, máslo a vejce zpracujete do těsta, potom přidáte rum s medem a těsto dozpracujete. Necháte alespoň jednu hodinu odležet, poté rozválíte na tenkou placku (asi půl centimetru tlustou) a z ní vykrájíte kolečka (nebo jiné tvary, na něž máte formičky).

Čokoládu na ozdobu nasekejte na drobné kousky. Použít lze čokoládu na vaření, ale i libovolnou jinou (zkoušeli jsme třeba i bílou Milku, oříškovou Orion a další).

Vyhřejete troubu na 200 stupňů, kolečka dáte na plech na pečicí papír a pečete asi 8 až deset minut. Před koncem pečení můžete perníčky posypat kousky čokolády tak, aby se lehce rozpustily (stačí trochu, aby se uchytily na povrchu). Zajímavě na talíři vypadá, když k ozdobě medovníčků použijete různé čokolády.

Tak dobrou chuť! A nepřejezte se :)!


(11. 7. 2009 | RuzeBi)


Autorem tohoto textu není redakce těchto webových stránek, ale jeden z uživatelů/ek: RuzeBi


Tento článek je součástí speciálu:

Ty nejlepší recepty: saláty, losos, polévky i sladkosti

Udělejte si radost dobrým jídlem. Máme pro vás výběr receptů, se kterými uvaříte pochoutky, po kterých se vy i vaši...


Facebook Twitter
Komentáře, názory a rady

Zatím sem nikdo nevložil žádný komentář. Buďte první...

>>> Číst a vkládat komentáře <<<
©2009-2020 Slasti.cz, ISSN 1804-0640
Provozovatel: Bispiral, s.r.o., kontakt: slasti(at)slasti.cz | Inzerce: Best Online Media, s.r.o., zuzana@online-media.cz
O vydavateli | Pravidla webu Slasti.cz a ochrana soukromí | pg(6121)